Что в тарелках у школьников
Пензенское управление Роспотребнадзора 13 декабря сообщила результаты проверок в организации школьного питания.
По итогам проверок выявили ряд нарушений.
– Не соответствие фактического меню примерному утвержденному меню, невыполнение норм питания, отсутствие примерного согласованного меню и технологических карт на ряд приготавливаемых блюд, нарушения технологии приготовления блюд, не соблюдение правил обработки продуктов и прочее, — пояснила 14 декабря Тамара РЯБИНИНА, заместитель начальника отдела санитарного надзора.
В результате было наложено 103 штрафа на 443,5 тыс. рублей, вынесено 1 постановление о приостановлении работы.
Варвара УСТИНОВА, Пенза
