Боровичане за 5 минут съели пятиметровый пирог
Пять метров составила длина пирога, приготовленного к 90-летнему юбилею Боровичского района, который отметили на днях. Всю смену над его приготовлением трудились лучшие пекари хлебокомбината, нам раскрыли рецепт гигансткого лакомства.
-В рецепте нет ничего лишнего: мука, яйца, творог, сахар, соль и дрожжи. Части огромной ватрушки с творогом выпекали на восьми противнях. Затем на специальных подставках собрали в единую праздничную форму. Выпечка получилась весом в 28 килограммов, - прокомментировала мне по телефону начальник коммерческого отдела ОАО "Деметра" Марина СЛИВЧЕНКО.
В таком виде представили гостям праздника ― на своих плечах сладкое чудо вынесли добры молодцы. Пирог разделили на множество порций. Отведать блюдо смогли все гости праздника. В оригинальной сдобе оказались вложены семь бумажек. Тем, кто их находил, достались призы от местных фермеров.
Боровичане за обе щеки уплели вкуснятину за пять минут.
