В детсаду Копейска ребят чуть не накормили мясом с кишечной палочкой

17 апреля 2018, 12:46 14

Халатность бизнесменов могла стать причиной того, что в больнице с кишечной инфекцией оказались бы сразу несколько дошколят. Мясо, зараженное опасными бактериями, предприниматели без всяких сомнений отправили на кухню детского сада №52.

Опасные продукты, оказавшиеся на кухне садика, обнаружили во проверки. Анализ показал – в мясе есть бактерии кишечной палочки. Как сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора 17 апреля, специалисты ведомства отправились на предприятие и еще целый месяц проверяли деятельность бизнесменов. Выявили еще ряд грубых нарушений, которые, конечно, ни в какое сравнение не идут с тем фактом, что зараженное мясо могло попасть в тарелки к ребятам.

Ближайшие три месяца предприятие будет работать под жестким контролем. Все это время пробы от 10 партий замороженной говядины будут проверять в лаборатории на безопасность.

Кроме того, бизнесменам за такое наплевательское отношение к детскому здоровью может грозить административный штраф.

Марина ШАДРИНА,

г. Копейск

Челябинск