Картофель «по-балабановски»: как вырастить крупные и ровные клубни

1 июня 2021, 18:00 7

Известный агроном Петр БАЛАБАНОВ большую часть своей жизни отвел изучению способов повышения урожайности «второго хлеба». Ему удалось получить с одного куста 119 отборных клубней. В голодные военные годы, еще будучи мальчишкой, Балабанов, выкапывая из земли остатки картофеля, пообещал себе, что рано или

поздно сможет найти способ, как досыта накормить людей «вторым хлебом».

В основе метода агронома лежит простая особенность растения образовывать на подземных частях побегов столоны – видоизмененные стебли, от которых и зависит урожай. Ученый заметил, что позеленевшие части стеблей не образуют столонов. Проще говоря, чем больше длина подземной части картофельных побегов, тем большее число клубней можно получить в конце сезона с одного куста. Чтобы помочь растению нарастить подземную часть, можно проводить двух-трехкратное окучивание до появления всходов. С интервалом 5-7 дней. Так подземная часть куста в среднем дорастет до 20-25 сантиметров в длину.

Еще один секрет агронома – хороший питательный и слабокислый грунт (рН 5,5-5,8). Чтобы поддерживать почву в таком состоянии осенью и весной, надо загодя высеивать сидераты, которые после прорастания срезать и оставлять на поверхности в качестве удобрения.

Чтобы получить в итоге крупные ровные клубни, требуется в период вегетации достаточное количество света, воздуха и простора. Именно поэтому Балабанов предлагал сажать широкими рядками – до 1,2 метра, причем располагать их надо с юга на север. В самом ряде высаживать надо на расстоянии не ближе 40 см друг от друга.

Делать лунки с переворотом пластов также не рекомендуется. По технологии ученого, лопату втыкают на полштыка в землю, слегка наклоняют и в образовавшееся отверстие помещают клубень. В итоге сверху должен остаться слой земли толщиной около 5 см.

Спустя неделю (можно раньше на день-два), не дожидаясь первых всходов, надо окучить гребни рядка, набросав на них рыхлую почву в слой 6 см. Далее еще дважды провести такое окучивание с интервалом в неделю.

Важен и правильный полив. Если лето выдается со средним количеством осадков, то дополнительный полив почти не требуется. Максимум – три раза за всё время. Первый и второй раз – во время начала и конца бутонизации, а в третий – в начале цветения картофеля.

Есть еще парочка хитростей, которые повышают урожай:

* Сеникация. Опрыскайте ботву после цветения раствором суперфосфата. Так вы вызовете искусственное состраивание листьев, и все свои силы растение отдаст клубням.

* Надламывание стеблей. Через две недели по окончании цветения стебли осторожно надламывают, чтобы уменьшить поступление питательных веществ к листьям. Надлом выполняют на высоте 10-15 см от земли, следя, чтобы стебель оставался целым, но не смог распрямиться. Это также приводит к тому, что растение концентрирует питательные вещества в корни, «не отвлекаясь» на надземную часть.

* Двойной урожай. Этот способ подходит для ранних и среднеспелых сортов. В начале или середине июля кусты осторожно подкапывают с одной стороны и снимают с корней самые крупные картофелины. Затем засыпают корни землей, чтобы кусты росли дальше – до окончательного сбора урожая.

* Растения-помощники. Во время высадки в лунки подсаживают пророщенные семена гороха или фасоли, которые после прорастания снабжают кусты азотом в течение всего лета. Для отпугивания насекомых-вредителей между рядами высаживают чеснок или лук, бархатцы или календулу.

По материалам 7dach.ru

Фото - paratic.com