Выращиваем крупный и сочный репчатый лук: секреты бывалых огородников

Cамая древняя овощная культура – это репчатый лук. Во все времена его выращивали не только для еды, но и в качестве лекарственного средства. Считается, что лук хорошо растет у любого огородника, даже начинающего. Однако без правильного ухода урожай будет мелким и сухим. Если же хотите получить круглые сочные

луковицы – придется постараться.

Лук на репку растят, как правило, в течение двух лет. В первый год из семян вырастает мелкий севок. Его убирают, просушивают и оставляют на хранение до весны. Весной-летом снова высаживают – и только к осени снимают первый полноценный урожай луковиц.

Есть в продаже семена, которые обещают хороший урожай уже за один год. Но, во-первых, придется добавлять большое количество удобрений. Во-вторых, расти хорошо такие сорта будут только в южных регионах. Для Центральной полосы России и тем более для северных регионов они не подходят.

Если не хотите морочиться с выращиванием севка, его можно купить. Важно выбрать качественный – он должен быть ровным, размером около 2 сантиметров в диаметре. Если присмотрели мелкий севок-овсюжку до 1 сантиметра в диаметре, то он подойдет для подзимней посадки. А вот хранить до весны в погребе мелкий севок не стоит – засохнет. Не берите и чересчур крупные луковички на выращивание – они дадут много пера, а сама репка при этом будет не слишком-то и большой.

Присмотритесь также к форме и цвету. Красные и белые сорта, как правило, менее острые и не такие насыщенные, как желтый.

У репчатого лука есть вегетативно размножаемая форма – шалот (в народе его называют «семейный»). Это особые сорта, вкус у них мягче. Каждая посаженная луковица в первый год дает минимум три, но по размеру они будут некрупными.

Перед покупкой понюхайте севок – шелуха должна приятно пахнуть. А вот затхлый и плесневелый запах – знак того, что семена плохие.

Далее подберите место на участке, где будете делать грядку. Там должно быть сухо – культура не любит застоя влаги. Сажают лук с конца мая до конца июня.

Есть еще несколько нюансов, которые надо соблюсти при выращивании:

* Будьте осторожны с удобрениями. Категорически не рекомендуется вносить свежий навоз в грядки.

* Соблюдайте севооборот: лук не рекомендуется выращивать два года подряд на одном месте, а также сажать его после чеснока и бобовых культур.

Перед посадкой у севка можно немного срезать донце, чтобы запустить рост корешков. Если планируете получить и перо – подрежьте верхушку. Так зелени будет проще пробиться.

Перед посадкой севок можно замочить на пару часов, чтобы он напитался влагой.

Еще одно испытание, которое придется пройти огородникам, это борьба с луковой мухой.

Белые червеобразные личинки могут уничтожить весь будущий урожай. Классический способ отпугивания вредителя – совместная посадка моркови.

Однако лучше подстраховаться и еще при посадке обработать почву специальными препаратами против вредителей.

Севок сажают довольно глубоко – на расстояние трех луковиц – и обильно проливают грядку водой. Расстояние между рядками – не менее 15 сантиметров. Некоторые сорта требуют разреженной посадки, чтобы образовать крупные луковицы.

Подкормок должно быть две: азотное удобрение – в начале вегетации, и фосфорно-калийное – в середине.

Если заметили, что перья на концах пожелтели – значит, из-за засухи не хватает воды. Старайтесь не забывать о поливах. Если пошли стрелки, их выламывают как можно раньше. Массовое стрелкование сигнализирует о неправильном хранении посадочного материала: скорее всего, он попал под продолжительное воздействие низких температур.

Когда перо стало крупным и жестким – прекращайте полив. В это время начинается период формирования слоев на самой луковице. А вот когда сохнет ботва, лук не поливают вообще, чтобы сухие чешуи надежно «запечатали» луковицу, а шейка хорошо высохла и стала тонкой. Луковицы с толстой шейкой – не вызревшие или дававшие стрелку – для длительного хранения непригодны.

Если ботва высохла и за нее можно выдернуть корнеплод из почвы – значит, наступило идеальное время для сбора урожая. Обычно это конец августа – середина сентября, до наступления первых заморозков.

По материалам 7dach.ru

Фото - isorepublic.com

 

 



подпишитесь на нас в Дзен