Зачем опытные огородники за 2-3 недели до уборки «валят» лук на грядке
начинают «валить лук» - пригибать перья к земле, чтобы рост листьев прекратился и пошел отток питательных веществ в саму луковичку. Иначе начнут отрастать новые корни и пойдут стрелки. Тогда храниться долго овощ не будет.
Пригибайте перья аккуратно, так, чтобы не травмировать. Ни в коем случае не обрывайте и не срезайте.
Дополнительно ограничьте полив, подрыхлите землю в междурядьях и отодвиньте грунт от самих луковиц. Если на грядках лежит мульча – уберите ее. Так почва быстрее просохнет, а луковицы получат больше воздуха, кроющая чешуя окрепнет, а значит и храниться урожай будет дольше.
Еще один способ приблизить созревание – немного подкопать лук вилами и слегка подрезать корни, но только так, чтобы не повредить сам корнеплод.
Убирают лук в сухую погоду, выдергивая из земли или подкапывая вилами. Затем выложите его на газету на свежем воздухе в затененное место или под навес и хорошенько просушите. Надземную часть срезать можно только когда овощ окончательно высохнет. Обратите внимание, луковицы, у которых корневая шейка долго не высыхает, следует употребить в пищу в первую очередь.
По материалам ogorod.ru
Фото - freepik.com / dega
