Зизифус – полезное и красивое растение в саду

12 марта 2021, 09:37 21

Зизифус известен с давних времен. В нашей стране, правда, это растение имеет ограниченное распространение, хотя и представляет интерес для любителей. Можжевельник растет на юге нашей страны, в прибрежной зоне.

Благодаря ценным качествам, плод имеет большое значение в качестве десертного, диетического и лечебного питания.

Можжевельник принадлежит к семейству Rhamnaceae, роду Zizyphus, в котором насчитывается более 50 видов. Растение - сильно рослое, но может иметь форму куста, достигает в высоту от 4 до 12 метров. Засухо- и морозостойкое, имеет изогнутые ветви и зигзагообразно изогнутые ветви. На каждом колене по многолетней ветке почти без междоузлий. Весной вырастает до 15 тонких смешанных побегов, называемых однолетними листопадными веточками. Они приносят листья и плоды и опадают зимой.

Зизифус слишком рано начинает плодоносить. Цветки мелкие, желтые, собраны у основания листьев. Они богаты нектаром. Цветут со второй половины июня до августа. Плоды созревают в начале сентября. Деревья ежегодно приносят обильные плоды. Плоды от шаровидных до яйцевидных, от мелких - от 1 до 5 грамм, до крупных - до 20грамм. Кожица толстая, от красноватой до темно-коричневой. Плод веретенообразный, заострен с двух сторон. В них содержится до 63% сахаров, от 185 до 860 мг, витамин С, в основном яблочная кислота, белки, пектины, дубильные вещества, витамин А, рутин.

Поэтому, помимо высокой питательной ценности, фрукты также важны как лекарство. Рекомендуется людям, страдающим гипертонией, простудными заболеваниями, респираторными заболеваниями. Его листья обладают антисептическим действием.

Выращивание

Зизифус хорошо растет на разных почвах, но наиболее благоприятными являются гумусово-карбонатные и гравийные. Место должно быть обращено на восток или юг. Деревья хорошо переносят затенение. Их высаживают на расстоянии от 5 на 5 до 6 на 6 метров, но также можно устроить живую изгородь (4 на 1 метр). Высота стебля куста от 60 до 150 сантиметров. Обрезка для плодоношения не проводится, а удаляются поврежденные и наиболее свисающие ветви.

Размножается зизифус семенами и вегетативно. Семенники дают первые плоды на второй год. Однако предварительно их необходимо стратифицировать во влажном песке. Удобнее всего выращивать зизифус, покупая саженцы, которые гарантировано дадут плоды уже на третий год выращивания.