Три способа красиво хранить чеснок в квартире. Где его хранить?

26 августа 2021, 08:38 14

Если вы хорошо поработали в этом сезоне и получили отличный урожай чеснока, то теперь встает другой вопрос: где его хранить? Конечно, хорошо, если есть вместительный подвал или погреб. А если придется держать запасы в квартире, не поставишь же мешок посередине кухни?Если вы хорошо поработали в этом сезоне и получили отличный урожай чеснока, то теперь встает другой вопрос: где его хранить? Конечно, хорошо, если есть вместительный подвал или погреб. А если придется держать запасы в квартире, не поставишь же мешок посередине кухни?Для начала хорошенько просушите и переберите головки.

Мелкие сразу отправьте на кухню – они плохо хранятся. Крупные подготовьте к укладке.

Способ 1. Коса. Заплести так можно яровой (поздний) чеснок, у которого не обрезали стебли. Чтобы чесночная конструкция получилась прочной, во время плетения используйте крепкую веревку либо шпагат. Такую косу можно вешать и на кухне, и на лоджии.

Способ 2. В стеклянной банке. Просто уложите высушенные головки чеснока в стеклянную тару, тщательно пересыпав мукой либо солью (слой сыпучего продукта сверху должен составлять не менее 2 см). Затем плотно закройте банку пластмассовой крышкой.

Способ 3. В корзинке, деревянном ящичке и картонной коробке. Для того чтобы чесночные головки хорошо хранились, сначала опалите их корни пламенем свечи либо зажигалки, а затем сложите в корзину или коробку и пересыпьте крупной поваренной солью, мукой, опилками либо луковой шелухой.

По материалам ogorod.ru