Прощай, авитаминоз!

После затянувшихся морозов, простуды и недостатка солнечного света наш организм особенно остро чувствует недостаток полезных веществ. И для того чтобы дождаться тепла без потерь, требуется эту нехватку восполнить. Витаминные комплексы, которые имеются продаже в аптеке, принимать можно –

только посоветуйтесь с врачом. Однако в первую очередь стоит серьёзно пересмотреть часы питания. Это нужно потому, что из продуктов организм получает большую долю веществ и минералов, которые нам нужны для укрепления иммунитета. Для того чтобы усвоить, на какие продукты нужно обратить внимание, надо разобраться, каких конкретно веществ не хватает .

Вот список самых важных веществ, которые обязательно стоит включить в рацион весной, и продукты, в которых их содержание особенно высоко.

Аскорбиновая кислота (те самые аскорбинки в таблетках) считается одним из самых нужных веществ, которые нужно включить в рацион в это время. Витамин Це укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость человека разным инфекциям и простуде, борется со стрессом и признаками депрессии. Кроме того, эта кислота участвует в выработке коллагена. Он делает кожу подтянутой и эластичной.

Важно помнить, что витамин Це в процессе кипения и при сушке частично разрушается, поэтому все продукты хорошо бы употреблять в сыром виде. Впрочем из шиповника можно делать настой, а из его ягод – например, варенье.

Перечень содержащих витамин Це продуктов: фрукты, квашеная капуста, малина.

Витамин Дэ– «солнечный». В основном он вырабатывается в коже под действием лучей, синтезируя холестерин. Зимой и весной витамин Дэ можно иметь из продукции питания. Он помогает организму усваивать кальций затем укрепляет кости и зубы. Особенно важен для малышей и престарелых.

Перечень содержащих витамин Дэ продуктов: рыба, яйцо, печень, сметана, все виды масла, молоко и продукты из него, хлеб из муки грубого помола.



подпишитесь на нас в Дзен