Уксус, вода и мыло: способы отмыть нагар со сковороды в зависимости от покрытия

24 апреля 2022, 18:00 8

Какой бы дорогой сковорода ни была, рано или поздно на ней образуется нагар. Он не только портит внешний вид посуды, но еще и влияет напрямую на время приготовления пищи. К тому же нагар имеет свойство дымиться и испускать неприятный запах каждый раз, как только вы ставите посуду на огонь. Однако очистить

налипший жир не так-то просто.

Многое зависит от того, из какого материала сделана сковорода.

Чугунная. Замочите утварь на 30 минут в мыльном растворе теплой воды. Затем прокалите сковородку на огне, подождите, пока чуть остынет, и, пока теплая, счищайте нагар при помощи металлической щетки.

Алюминиевая. Положите сковороду в металлический таз, налейте воды так, чтобы она полностью покрывала посуду. Добавьте 100 мл канцелярского клея, 50 граммов соды и 1/2 бруска хозяйственного мыла, натертого на терке. Поставьте на огонь и кипятите в течение 30 минут. После нагар легко счищается обычной губкой.

С антипригарным тефлоновым покрытием. Возьмите ¼ часть бруска хозяйственного мыла, натрите на терке, добавьте 10 граммов соли, 10 граммов порошка горчицы. Затем добавьте немного теплой воды, чтобы получилась кашица. В нее влейте 2 столовых ложки нашатырного спирта. Смесь наносят на внешние стенки сковороды и оставляют на 30-40 минут, после протирают губкой и тщательно промывают.

Нержавеющая сталь. Налейте в большую кастрюлю 1 литр воды и 0,5 литра 9-процентного уксуса. Поставьте раствор на огонь. Как только закипит, сверху ставьте на кастрюлю сковородку, должна получиться водяная баня. Оставьте на 15 минут, после чего смойте водой нагар.

Помните, все эти средства достаточно агрессивны для рук, поэтому обязательно используйте резиновые защитные перчатки.

По материалам diz-kitchen.ru

Фото - pixabay.com / ernest_roy