Кашу из просроченной крупы готовили в детском саду Хабаровска

2 марта 2015, 02:14 16

Сегодня, 2 февраля, специалистами отдела внутреннего контроля в области карантина растений, качества зерна и семенного контроля проведена плановая проверка детского сада №77. Выявлены нарушения требования законодательства в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.

- В МАДОУ «Детский сад комбинированного вида № 77» использовались для употребления в пищу воспитанникам 3 партии крупы(пшеничная, ячневая, гречневая) общим весом 27,3 кг без документов о безопасности и 2 партии крупы (хлопья овсяные, пшено) общим весом 8,5 кг с истекшим сроком хранения, - рассказал сотрудник отдела общественных свящей Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО Сергей РУБАНОВ.

Крупа запрещена для использования, помещена на изолированное хранение до получения результатов экспертизы. По результатам крупа пшеничная и ячневая возвращены поставщикам, хлопья овсяные подлежат уничтожению, пшено – использовать в течение месяца, крупа гречневая разрешена к использованию после получения документов.

Возбуждены административные дела в отношении юридического лица и должностного лица.

Хабаровск