«Проверяют ли мандарины, которые продают в наших магазинах, на наличие горбатки?»

Отвечает заместитель начальника Ванинского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора Ирина ФИШМАН:

– Наш отдел постоянно проводит плановые рейдовые проверки в отношении подкарантинных объектов, подкарантинной продукции, при которых проводится отбор образцов овощей, фруктов, зернобобовых. Отобранные образцы направляются на экспертизу в лабораторию Хабаровского филиала ФГБУ «ВНИИКР». На сегодняшний день муха-горбатка в мандаринах выявлена не была.

Муха-горбатка подобна плодовой мухе-дрозофиле, но со своими особенностями. Главным путем ее распространения являются фрукты. Особенно это касается перезрелых бананов и фруктов, поступивших в загрязненной таре. Взрослое насекомое не опасно, а вот личинки способны развиваться практически в любых разлагающихся органических субстратах. В естественных условиях личинки часто обнаруживаются в загрязненных пищевых продуктах: сое, муке, сыре, вяленой рыбе, гниющем картофеле. Гниющие растения и грибы, мертвые членистоногие и моллюски, испражнения животных и человека – обычная пищевая среда для этих насекомых.

Муха откладывает яйца в продуктах питания как растительного, так и животного происхождения. Личинки мухи достигают длины до 5 мм. В случае заражения личинками – возможно развитие паразитарного заболевания – миаза у животных и человека, требующего сложного системного лечения. В группе риска – дети и взрослые с ослабленным иммунитетом. Кроме того, муха способна стать переносчиком холеры.

Поэтому при покупке внимательно осматривайте каждый плод, черные точки на поверхности могут говорить о том, что именно в этом месте муха-горбатка отложила яйца. Не берите переспевшие и подгнившие фрукты, а также продукты животного и растительного происхождения с истекшим сроком годности. При подозрении на заражение необходимо немедленно информировать территориальное Управление Россельхознадзора.