Клубничный рай

Клубника – одна из самых вкусных и ароматных ягод, полакомиться которой не против и малыши, и взрослые. Настоящее раздолье для любителей этого лакомства – ежегодный клубничный фестиваль, который в этом году в Подозёрском состоялся уже в шестой раз.

Парад начинается

Клубнику в селе выращивают все

Этот замечательный фестиваль проводят именно в Подозёрском неслучайно. Каждый житель села (всего в Подозёрском проживает порядка тысячи человек) выращивает клубнику, которая урождается здесь необычайно крупной, сладкой, ароматной и в больших количествах. Урожай подозёрцы собирают, действительно, небывалый. Например, с участка в 10 соток каждый день хозяева собирают от 80 до 100 кг ягод! Секрет обильного урожая скрыт в подозёрской земле. Ещё в военные годы в Подозёрском обнаружили большие месторождения торфа. В советские годы здесь успешно работало торфопредприятие. Богатая торфом земля, особенный микроклимат, который создаёт это природное ископаемое, и есть залог хорошего урожая.

Многие семьи в селе занимаются выращиванием клубники по несколько десятилетий. У садоводов есть свои технологии, семейные секреты и традиции, которые передаются из поколения в поколение. В Подозёрском питомнике растений вывели даже три собственных сорта клубники: «Фестивальный», «Лорд» и «Вента».

На прилавках было море клубники

Ягодное море

Фестиваль выпал на жаркий солнечный день. Подозёрский встречал гостей с раннего утра и до позднего вечера. Улыбки, весёлая суматоха, вереница автомобилей на подъезде к селу. Череда прилавков с сувенирной продукцией, рассадой всевозможных цветов и декоративных растений, пирогами, вареньями – глаза разбегаются. Но, конечно, основная масса гостей стремилась посетить ягодный рынок. Клубники было море, но раскупали её с такой скоростью, что торговцы только успевали взвешивать ягоды и насыпать очередные порции в ведёрки. Килограмм клубники продавали по 250 рублей.

Надо отметить, что с каждым годом фестиваль набирает всё большую популярность. Так если в прошлом году на День клубники в село приехало около тысячи гостей, то в этом уже более трёх тысячи человек. Всего на фестивале подозёрские садоводы распродали 2800 кг клубники.

«Раньше многие наши садоводы ездили реализовывать ягоды в Иваново и Ярославль, - говорит продавец клубники Иван, - это было не очень удобно и выгодно. Ведь ягоды нужно довезти, потратить деньги на бензин. Да и не все могли ездить, не у каждого есть автомобиль. Мы очень рады тому, что теперь у нас проходит клубничный фестиваль».

Комментарий

- Для местного населения фестиваль имеет огромное значение, - говорит глава Подозёрского сельского поселения Татьяна Германовна ТОРЫГИНА, - прежде всего, это хороший рынок для сбыта клубники. Остаются довольны все: и местные жители, и гости. И конечно, фестиваль – это теперь уже традиционный, весёлый и замечательный праздник для всего Комсомольского района. А клубника стала нашим брендом.

Кортеж королевы

Фестиваль проходил с размахом. Песни, танцы, музыка. Торжественное открытие фестиваля началось с приветствия почётного гостя – главы Комсомольского муниципального района Ольги Валентиновны Бузулуцкой. Поздравив жителей района с праздником, она также вручила им благодарственные письма за заслуги перед районом и поселением.

После официальной части по селу в настоящей карете в окружении многочисленной «ягодной» свиты начала своё путешествие настоящая «клубничная королева». Королевский парад с радостью приветствовали все гости праздника. Особый восторг королевский клубничный кортеж вызвал у детворы. Ребята вместе с родителями спешили сделать памятные фотографии с красавицей-королевой и не менее нарядными участниками её свиты – маленькими «клубничками» и «земляничками».

Клубничная Королева во всей красе 30 июня.

Программа праздника была весьма насыщенной и разнообразной. Желающие могли отправиться в увлекательный «Клубничный тур» и воочию полюбоваться на самые большие и красивые сады в Подозёрском, окинуть взглядом настоящие клубничные плантации и лично познакомиться с лучшими местными садоводами. Затем можно было поучаствовать в мастер-классе «Самая-самая клубнично-земляничная полянка» и научиться варить вкуснейшее ароматное варенье.

Были на празднике и интересные конкурсы. Всем селом выбирали «Самое красивое клубничное лукошко». На конкурс их было представлено семь штук. И все семь были объявлены победителями! Просто невозможно было выбрать лучшее, все работы были очень хороши.

По традиции в этот день в Подозёрском испекли огромный клубничный пирог. Угощения хватило всем желающим. Вкуснейший пирог испекли в два с половиной метра длинной и в полметра шириной.

Море позитива и ярких эмоций, горы вкусных ароматнейших ягод – вот то, ради чего несомненно стоит приехать на Подозёрский клубничный фестиваль в будущем году.

Оксана ГОРЯЧЕВА, фото автора.

На правах рекламы.