В лицее № 6 в Иванове ремонтируют пищеблок

Как сообщила директор учреждения Ольга Усольцева, к 1 сентября в лицее будут капитально отремонтированы горячий, мясо-рыбный и овощной цеха пищеблока. Сейчас рабочие приступили к отделке помещений. На ремонтные работы выделено 1,5 млн рублей из школьного бюджета и наказов городских депутатов.

«В соответствие с нормами санпина цеха по приготовлению пищи должны находиться в отдельных помещениях, а у нас они все располагались в одном месте. Для выполнения нормативов часть помещений кухни мы переоборудовали. Также обустроили линию раздатки пищи, а к умывальникам подключили горячую воду», - отметила Ольга Усольцева.

В этом году помимо ремонта в столовую закуплено новое кухонное оборудование - посудомоечная машина, две 2-х и одна 3-х секционные ванны, пять металлических столов на общую сумму 250 тыс. рублей.
По словам заместителя председателя Ивановской городской Думы Галины Бочковой, в марте прошлого 2020 года депутаты вместе с представителями управления образования и родительского комитета провели мониторинг качества питания учащихся в общеобразовательных учреждения города. Проблемы во всех школах практически одинаковые - оборудование школьных столовых устарело и требует обновления.

«В ходе рассмотрения поправок в бюджет города Иванова на 2020 год было предусмотрено более 5,5 млн. рублей на обновление школьных столовых. В том году это позволило приобрести современное оборудование в 22 ивановские школьные столовые. Были закуплены тестомесы, плиты, духовые шкафы, холодильные лари, промышленные мясорубки и посудомоечные машины, новые варочные поверхности, - рассказала Галина Бочкова. - При рассмотрении бюджета на 2021 год по инициативе главы города Владимира Шарыпова были предусмотрены средства в размере 5 млн рублей на продолжение обновления оборудования школьных столовых».
В пресс-центре мэрии отметили, что в рамках подготовки к предстоящему учебному году новое оборудование поступит еще в 20 ивановских школ.
«В лицее № 6 обучаются порядка 800 детей. Школа является одной из самых передовых образовательных учреждений не только в данном округе, но и в городе. И, конечно, оборудование, которое было в столовой уже устарело. Современное же оборудование не только облегчит ручной труд работников столовых, но и повысит качество обслуживания детей в школьных столовых», - добавил депутат городской думы Владимир Козлов.
Заместитель начальника городского управления образования Елена Гуляева напомнила, что приготовление пищи для школьных столовых в городе осуществляют шесть организаторов питания.

«В настоящее время организаторы питания поменяются в школах № 9, № 24 и № 64. Договоры с новыми поставщиками питания в данных учреждениях будут заключены до 1 сентября. В остальных школах договоры с организаторами питания автоматически продляются», - прокомментировала Елена Гуляева.