В Кемерове закрыли суши-бар на месяц из-за засилья мух и тараканов

27 сентября 2019, 03:50 20

Специалисты надзорного органа провели проверку в одном из суши-баров областной столицы. Оказалось, что в помещении поселились мухи и тараканы в большом количестве. А это создает серьезную угрозу здоровья клиентов. Об этом 27 сентября стало известно в пресс-службе Роспотребнадзора по Кемеровской области.

Но мухи и тараканы, которые могут разносить заразу – не единственная причина закрытия предприятия общественного питания. При проверке выявили и другие серьезные нарушения: раковина со смесителем для горячей и холодной воды отсутствует, мусор скидывается в бачок без крышки, разделочный инвентарь не промаркирован, а на некоторые продукты владелец не смог предоставить документы, подтверждающие его качество.

В отношении владельца заведения с потенциально опасной продукцией составили протокол об административном правонарушении.

– Постановлением Ленинского районного суда индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания, сроком на 30 суток, – уточнили в ведомстве.

Это далеко не первое предприятие общественного питания, которое закрыли из-за нарушений санитарный требований. Ранее портал Провинция.ру рассказывал, что из-за тараканов в Новокузнецке суши-бар закрыли на три месяца.

Анна ШИНКАРЧУК, Кемерово

Кемерово