В Кузбассе проверили молочное предприятие и нашли фальсификат, просрочку и плесень
На предприятии взяли пробы продукции и отправили их в лабораторию. Экспертиза подтвердила, что продукция на предприятии производится с нарушениями Технических регламентов Таможенного союза.
– В пробах молока питьевого ультрапастеризованного обнаружены стигмастерин, кампестерин и β-ситостерин, что свидетельствует о фальсификации, – уточнили в ведомстве.
Факт фальсификации подтвердился наличием растительных жиров, а фитостерины только подтвердили правильность выводов. Кроме всего прочего, специалисты проверили готовую продукцию, которая хранилась на предприятии и обнаружили сухое молоко, сгущенное молоко и молоко в тетрапаке с истекшими сроками годности и плесенью.
Ранее портал Провинция.ру сообщал, что в Кемерове изъяли более 13 тонн контрафактного алкоголя.
Анна ШИНКАРЧУК, Кемеровская область