В магазинах Кемерова проверили на качество лимонад и пиво
Эксперты посетили некоторые торговые точки: «Лента», «Бегемот», «Пятерочка» «Магнит», и в фирменном магазине Торгового дома «Золотая Сова».
- Для проверки было отобрано несколько популярных пивных напитков кузбасского производителя. Результаты показали, что все образцы полностью соответствуют требованиям безопасности. Результатами мы довольны, что потребители могут быть спокойны: приобретенный ими товар будет соответствовать всем нормам, - говорит Марина Иголинская, начальник испытательной лаборатории ФБУ Кемеровский ЦСМ.
- Далее была проведена дегустация (определили вкус, цвет и аромат напитков). Очень важно получить полную картину качества благодаря физико-химическим и органолептическим показателям, - отмечает Надежда Богатченко, эксперт по подтверждению соответствия пивобезалкогольной продукции Органа по сертификации продукции и услуг ФБУ «Кемеровский ЦСМ».
- Дегустация подтвердила, что качество у товара хорошее. Мы начинаем заниматься национальной системой сертификации, это новый государственный проект, разработанный Росстандартом. Мы будем проводить оценку качества и другой продукции, вырабатываемой на предприятиях Кемеровской области, - отмечает Татьяна Долганова, начальник отдела технического регулирования, стандартизации и сертификации ФБУ «Кемеровский ЦСМ».
Различные сорта лимонада прошли те же испытания: были проверены показатели безопасности, микробиологические исследования, прошли испытания по физико-химическим показателям.
Отмечается, что вся продукция, отобранная на проверку, соответствовала требованиям Технического регламента по безопасности пищевой продукции и ГОСТу, а также подтверждают соблюдение технологии производства. Напитки получили высокие оценки и были признаны качественными.
Мария КУКЛЕВА, Кемерово
