В Кемерово открылось первое тифло-кафе
Кабинет школы социально-бытовой реабилитации и адаптации для людей с ограниченными возможностями открылось в Доме культуры Кемеровской областной организации Всероссийского общества слепых. Они разработали проект «Домоводство на кончиках пальцев», которое направлено на формирование устойчивых бытовых навыков для инвалидов по зрению.
Этот проект получил гарант из президентского фонда в 500 тысяч рублей. На эти деньги создали модель жилого помещения, в котором есть своя кухня. В кафе представили современную тифло-кухню: кухонные весы с голосовым управлением, говорящие крышки для банок, вибрационные и звуковибрационные индикаторы уровня жидкости, ножи-дозаторы и другое.
При открытии кухни специалисты провели мастер-класс по приготовлению горячих напитков с применением представленных технологий. Занятия кулинарной школы будут проходить ежедневно на улице Мичурина, 130.
– До 10 октября такие кабинеты откроют еще в 10 городах, – добавляет администрация.
