В кузбасской школе-интернате закрыли опасный пищеблок на 90 суток

12 марта 2019, 06:34 6

Специалисты Роспотребнадзора провели проверку в «Средней общеобразовательной школе – интернат №16». Они выявили множество нарушений в пищеблоке, где питались дети. Так как эксплуатация столовой представляет угрозу жизни и здоровью детей, ее закрыли. Об этом 12 марта стало известно в Роспотребнадзоре.

Было установлено, что горячая и питьевая холодная вода не соответствует гигиеническим требованиям. В столовой не обеспечена поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья и готовой продукции. Дети не получали в достаточном количестве кисломолочные продукты, сметану и творог. Кухонная посуда не промаркирована, суточные пробы отсутствовали, ветоши для мытья посуды недостаточно, а режим мытья и уборки не соблюдается.

По результатам проверки был составлен протокол об административном правонарушении и запрете эксплуатации пищеблока. Все документы передали в суд для рассмотрения по существу.

– Постановлением Междуреченского городского суда Кемеровской области юридическое лицо Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа – интернат №16» привлечено к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации пищеблока сроком на 90 (девяносто) суток, – рассказали в ведомстве.

Анна ШИНКАРЧУК, Междуреченск

Кемерово