В Кузбассе в роллах популярной службы по доставке суши нашли кишечные палочки

22 марта 2019, 10:38 21

В Прокопьевске сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку в службе по готовке и доставке суши, которая носит название «Суши Маркет». В ходе осмотра помещения специалисты ведомства нашли множество нарушений в области санитарии, из-за чего предприятие закрыли на несколько недель по решению суда.

Служба по доставке и изготовлению суши принадлежит индивидуальному предпринимателю и находится на улице Ноградская, 22а. Во время проверки сотрудники ведомства выяснили, что сырые продукты иногда хранились вместе с готовыми, посуда мылась некачественно, в холодильнике хранились нарезанные заготовки со следами порчи, зелень мылась в ёмкостях, которые предназначены для мытья посуды, сотрудники заведения пользовались общественным туалетом.

- В некоторых отобранных пробных роллах обнаружены бактерии группы кишечных палочек, - рассказали в ведомстве 21 марта.

В отношении ИП составили протокол об административном правонарушении. Суд закрыл службу по доставке и изготовлению суши на 60 дней.

Ранее портал Провинция. Ру сообщил, что в Междуреченске судебные приставы приостановили деятельность магазина по продаже мяса из-за антисанитарии.

Мария КУКЛЕВА, Прокопьевск

Кемерово