В Зауралье уже одиннадцать любителей грибов получили отравление

Это почти столько же, сколько и в прошлом году — тогда от не съедобных грибов пострадали 12 человек.

При сборе грибов для своей же безопасности важно соблюдать простые правила: собирать их нужно вдали от дороги, складывать лучше всего в плетеную корзину — так они дольше останутся свежими, самое главное - брать только знакомые вам виды. Перебирать ваш «улов» нужно в этот же день, кроме того, каждый вид грибов рекомендуется готовить отдельно.

Как подчеркнула пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Курганской области Светлана ХОМКО, тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети - детском организме еще нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет. Обычно отравления происходят во время прогулок, из-за невнимательности взрослых и неосторожности малышей, тянущих в рот сырой гриб.