Зауральское кафе заплатит миллион за отравление участников свадебного банкета

25 марта 2022, 08:15 14

В январе 2021 года после проведения свадебного банкета в кафе, расположенном в селе Лесниково все участники торжества начали обращаться за медицинской помощью. Люди жаловались на расстройство желудка, повышенную температуру, резкие боли в животе, рвоту. Управлением Роспотребнадзора по Курганской области

было проведено санитарно-эпидемиологическое расследование причин возникновения заболевания.

Выяснилось, что все обратившиеся с жалобами употребляли в пищу одни и те же блюда. При осмотре помещений кафе установлены многочисленные нарушения требований СанПиН. На используемое продовольственное сырье не было нормативной и технической документации и сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность. Не соблюдался температурный режим хранения пищевых продуктов. В морозильной камере хранились замороженные готовые блюда. Посетителям предлагали блюда сроком изготовления более суток. Не осуществлялся ежедневный осмотр сотрудников на наличие инфекционных заболеваний. Уборка и дезинфекция помещений проводилась с нарушениями.

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», по результатам исследований обнаружил у пострадавших сальмонеллез. Причиной, вызвавшей инфекционное заболевание, послужил майонез, который приготовили непосредственно в кафе.

Кетовским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Курганской был составлен протокол о временном приостановлении деятельности заведения общепита. 22 января Кетовским районным судом вынесено постановление о признании владельца кафе виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения и приостановлении деятельность заведения на 90 суток.

Кроме того региональным Управлением Роспотребнадзора по Курганской был подан коллективный иск для защиты прав 20 человек за некачественно оказанную услугу с требованием выплатить пострадавшим компенсацию морального вреда, возмещение убытков (средств, потраченных на лечение), штраф.

– Всего в пользу потребителей присуждено 1 088 708,99 рублей, из которых компенсация морального вреда составила 610 000 рублей. Заказчикам мероприятия должны быть выплачены деньги, потраченные на банкет, а также неустойка. В настоящий момент решение суда на момент не вступило в законную силу, – сообщили 23 марта в Уравлении Роспотребнадзора по Курганской области.

Курган