Не овощ и не фрукт: врач назвала простой продукт, который быстро укрепит ваш организм

Не овощ и не фрукт: врач назвала простой продукт, который быстро укрепит ваш организм
Многие люди совершают серьёзную ошибку, думая, что главный секрет правильного и здорового питания связан с употреблением исключительно растительной пищи.

Пытаясь сбросить лишние килограммы и восстановить здоровье, они резко меняют свой рацион, используя различные диеты, главной основой которых являются только свежие овощи. Однако такой подход ошибочен, поскольку полный отказ от мяса может привести к серьёзным последствиям для здоровья.  

Нутрициолог Ксения Черная обратила внимание на один простой продукт, который намного полезнее овощей и фруктов. Он необходим для восстановления и укрепления вашего организма, поскольку богат витаминами и аминокислотами, которые необходимы для здоровья. Речь идёт о костном бульоне.  

Этот продукт обладает терапевтическим эффектом и является неотделимой частью здорового рациона питания. Всё дело в том, что в костном бульоне содержатся питательные вещества, витамины, а также глицин, глютамин и пролин — аминокислоты, необходимые для выработки ферментов и нейромедиаторов, сообщает издание «Хибины»

"Глютамин восстанавливает слизистую желудка и кишечника, а также его ворсины. Глицин защищает организм, в частности слизистые, от бактериальной инфекции, поэтому костный бульон особенно рекомендован при болезнях или кишечных отравлениях", — объяснила специалист. 

Такой бульон можно назвать незаменимой частью системы здорово питания, поскольку он не только питаем и укрепляет ваш организм, но и защищает его от появления различных воспалительных процессов. Он также богат железом и белком, поэтому может быть использован в качестве эффективного средства при соблюдении различных диет. 



Источник фото: Xu Qin/XinHua/Global Look Press