В Тамбовской области три человека отравились грибами, и попали в больницу

Один случай отравления связан с неправильным приготовлением грибов. Еще два человека из одной семьи были доставлены в больницу с признаками ботулизма. Случай связан с употреблением грибов собственного производства. Причиной ботулизма - является бактерия-палочка. Продукты, заражённые бактерией, вызывают сильнейшее отравление, часто со смертельным исходом.

— Клинические проявления заболевания ботулизма: головная боль, сухость во рту, тошнота, рвота, диарея, судороги, затруднение глотания и нарушение зрения (предметы двоятся, становятся расплывчатыми), — сообщает региональный Роспотребнадзор.

Заболевание проявляется спустя 12-72 часа после приема блюд из грибов или рыбы. Не покупайте грибы и консервацию непромышленного производства на стихийных рынках с рук и в других местах несанкционированной торговли, предупреждают в ведомстве.