37% молочной продукции в Нижегородской области оказались плохого качества
Россельхознадзор провел проверку реализуемой на территории Нижегородской области молочной продукции и установил, что в 37,5% случаев она некачественная. Об этом «Проспект» узнал в пресс-службе регионального управления надзорного ведомства. При проверке молочной продукции в 13% случаев выявили фальсификат.
С начала 2021 года специалисты ведомства провели анализ 150 образцов молока, кефира, сметаны, сливочного масла и другой молочной продукции. Больше всего нарушений качества выявили в сыром молоке. Однако в Россельхознадзоре заметили, что в большинстве случаев контрафактная молочная продукция поступает в Нижегородскую область из других регионов – из Московской, Брянской и Челябинской областей. Недобросовестных поставщиков некачественной продукции штрафуют.
Вадим СУББОТИН, Нижегородская область
