В Орле нашли поддельную молочку
Сотрудники Орловского референтного центра выявили семь случаев фальсификации молочной продукции.
Поддельными оказались масло и сыр, предоставленные на экспертизу в период с 20 по 24 ноября.
- Частичная или полная замена жировой фазы сливочного масла на растительные жиры или заменители молочного жира с сохранением слова «масло» в наименовании продукта вводит в заблуждение потребителей. А введение растительных жиров или заменителей молочного жира в состав продукта позволяет снизить себестоимость продукции и реализовывать её по более низкой цене, - пояснила «ОМу» руководитель пресс-службы ведомства Светлана БАБАРЫКИНА.
