Орловское предприятие по убою скота оштрафовал суд

Специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели внеплановую выездную проверку потребительского кооператива «Родник», который располагается в Колпне на улице Торговой. Данный кооператив занимается убоем животных, в том числе свиней с частного подворья, переработкой и продажей животноводческой продукции.- В ходе проверки выяснилось, что производственный процесс не контролируется, по окончанию рабочей смены оборудование и другие необходимые принадлежности не подвергаются очистке, мойке и дезинфекции, не проводится санитарная обработка ножей в процессе убоя и первичной переработки свиней. К тому же, отсутствует сигнальная система для остановки процесса убоя, если обнаружится заразная болезнь, и специально оборудованные контейнеры с маркировкой "утиль", - рассказала 27 декабря корреспонденту "ОМа" руководитель пресс-службы Управления Россельхознадзора по Орловской области Ольга ЧАНОВА. Арбитражный суд Орловской области привлек СССППК «Родник» к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП. Теперь кооператив заплатит 50 тысяч рублей в доход федерального бюджета. Руководству выдано предписание устранить выявленные нарушения.