В Оренбурге фирму по доставке суши закрыли на 60 дней из-за сальмонеллеза

3 февраля в суд направили материалы проверки предприятия, которое занимается доставкой еды в Оренбурге. Поводом к проверке стало отравление клиентов.Специалисты Роспотребнадзора провели эпидемиологическое расследование в связи со случаем заболевания сальмонеллезом, вызванным употреблением роллов и суши, изготовленных на предприятии «Вкуснее нет» ИП Байжигитова Н.С. На отравление пожаловались клиенты.- Установлены множественные нарушения санитарного законодательства при изготовлении кулинарной продукции, в том числе антисанитарное состояние производственного помещения, отсутствие условий для обработки сырой продукции, хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствие маркировки о дате изготовления продукции, - сказала корреспонденту «Яика» Наталья Парусимова, пресс-секретарь Роспотребнадзора по Оренбургской области, - сотрудники предприятия не прошли медосмотр.За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности данного предприятия и передан на рассмотрение в суд Дзержинского района Оренбурга. Деятельность предприятия приостановлена на срок 60 суток.