Опасные для здоровья яйца нашли на полках магазинов в Ростовской области
В магазинах Ростовской области проверили куриные яйца на вредность. Во время испытаний в лаборатории там были выявлены опасные для здоровья человека вещества- метаболиты нитрофуранов и сульфаниламиды.Об этом 28 сентября сообщили в пресс-службе испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Сообщается, что они используются при выращивании птиц, но яйца, в которых обнаружены препараты, оказывают плохое влияние на человека.
- Потребление продукции, содержащей остатки таких антибактериальных препаратов, негативно влияет на здоровье человека: вызывает аллергические реакции, дисбактериоз, а также снижает эффективность восприимчивости организма человека к действию антибиотиков, - пояснили в пресс-службе.
О выявленных нарушениях проинформировано Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
