Женщины-осужденные показали секреты кулинарного мастерства

Женщины-осужденные, обучающиеся по профессии «повар» в профессиональном училище при исправительной колонии, соревновались в конкурсе профессионального мастерства.

Он состоял из нескольких теоретических и практических заданий. На первом этапе участницам было необходимо заполнить таблицы по технологическим процессам приготовления дрожжевого теста, а также ответить на тестовые задания.

На втором - конкурсанткам предстояло продемонстрировать полученные знания на практике: самостоятельно приготовить пирожки различной формы и с разными начинками.

По итогам конкурса члены жюри, в состав которого вошли преподаватели училища, определили трех победительниц. Им были вручены памятные сувениры.

Председатель жюри конкурса заместитель начальника ИК-5 УФСИН России по Саратовской области подполковник внутренней службы Марина Кузьмина отметила, что женщины, получающие профессию «повар» в условиях лишения свободы, всегда старательны, и в подобных конкурсах участвуют активно и с большим желанием.