В Смоленской области продают некачественную сметану

Помимо состава, обращалось внимание еще на внешний вид, консистенцию, вкус, запах, а также на маркировку с упаковкой.

Проведя необходимые лабораторные исследования, эксперты выяснили, что большинство образцов имеют несоответствия по жирно-кислотному составу. А где-то и вовсе были обнаружены растительные жиры, что является грубым нарушением. Исключением стала молочная продукция определенных производителей из Рудни и Москвы: их сметана соответствует всем необходимым стандартам качества.

- Нашим потребителям необходимо смотреть на состав. Цвет продукта должен быть белый или кремовый, - сообщила 7 февраля Светлана Крючкова, председатель общества по защите прав потребителей «Фемида».

Стоит отметить, что в составе не должно быть растительных жиров, загустителей, а также сухих или замороженных сливок.

Ольга Исакова, Смоленская область