На Тамбовщине неправильно приготовленными грибами отравились 13 человек
По состоянию на 06.10.2021 г. на Тамбовщине зарегистрировали 8 случаев отравления грибами с 12 пострадавшими и 1 летальным исходом. Среди отравившихся детей до 14 лет нет. Установлено, что все пострадавшие употребляли в пищу грибы, приготовленные в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов.
— Случаи отравления грибами имели место в г. Тамбове (3 случая с 6-ью пострадавшими), в г. Рассказово (1 случай с 2-мя пострадавшими и 1-м летальным исходом), в г.Мичуринске, в Первомайском районе, в Мучкапском районе, в Моршанском районе – единичные случаи (по 1 случаю с 1-им пострадавшим), — сообщает управление Роспотребнадзора по Тамбовской области.
Заболевшими употреблялись маринованные вешенки (г. Мичуринск), жареные сморчки (Первомайский район), жареные сыроежки (Мучкапский район), жареные курятники (Моршанский район), соленые сыроежки (г. Тамбов), жареные грибы неизвестных ботанических видов (г. Тамбов), жареные зеленушки (г. Рассказово).
