Тамбовский предприниматель поставлял в детсады поддельные сыр и масло

для хранения молочной продукции. В итоге было установлено, что пищевые продукты хранятся в ненадлежащих условиях без контроля температурного режима, в помещениях присутствуют грызуны.

Кроме того, была выявлена большая партия просроченной и немаркированной продукции: более 220 кг сметаны, творога и сливочного масла. А в сыре и сливочном масле в ходе лабораторной экспертизы было обнаружено содержание жиров немолочного происхождения, что подтверждает реализацию предпринимателем фальсификата.

- Недобросовестному поставщику выдано предписание на утилизацию небезопасной продукции, - прокомментировали в региональном управлении Россельхознадзора. - Предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Стоит отметить, что данный предприниматель уже попадался на поставках некачественной продукции. Так, в 2019 году специалисты Россельхознадзора отобрали пробы творога и сметаны в детских садах г. Тамбова. В ходе лабораторных исследований в составе продуктов было выявлено содержание β-ситостеринов, регулярное употребление которых может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, тошноту и т. д.