В тамбовском детском саду малышей поили кефиром с антибиотиками
Управление Россельхознадзора провело проверку пищевых продуктов животного происхождения, находящихся в обороте на территории Тамбовской области. В частности, специалисты исследовали в лабораторных условиях произведенный по ГОСТу кефир жирностью 2,5% производства ООО «Альбатрос». Этот кисломолочный напиток поставлялся
в «Детский сад № 62 «Огонек» города Тамбова. Результаты исследований оказались неутешительными: в продукте тамбовского предприятия был обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы.
Это не соответствует требованиям безопасности, предъявляемым к молоку и молочной продукции.
- Следует отметить, что управление в 2018 году уже привлекало ООО «Альбатрос» к административной ответственности за производство и выпуск в обращение фальсифицированной продукции, - прокомментировали в Россельхознадзоре по Рязанской и Тамбовской областям.
В связи с неоднократными нарушениями с января 2019 года на предприятии введен режим усиленного лабораторного контроля на срок не более трех месяцев.
