На Тамбовщине открыли хранилище на 11 тысяч тонн картошки
Новое хранилище для корнеплодов введено в строй в Моршанском районе. Здесь картофель сортируют, доводят до товарных характеристик и фасуют. За состоянием картошки
в постоянном режиме следит специальная компьютеризированная система, которая при необходимости своевременно меняет климатический режим внутри помещения. Это позволяет сохранить корнеплод без потерь до следующего урожая. Не теряется и качество продукта.
- Всего в 2017 году на территории региона было построено несколько современных картофелехранилищ в Тамбовском, Староюрьевском, Знаменском районах общей мощностью почти 20 тысяч тонн корнеплодов единовременного хранения, - отметили в пресс-службе администрации Тамбовской области. - Всего хранилища области способны вместить около 200 тысяч тонн корнеплодов.
По данным управления сельского хозяйства, в 2017 году на базе тамбовских КФХ и агрофирм было произведено около 104 тысяч тонн картофеля.
