В Сосновском районе начали производить фуа-гра для столицы

закуплено необходимое оборудование. Однако дело не пошло. Компании не удалось выполнить план выхода на производство, что привело к срыву объемов реализации и невозможности осуществлять платежи по кредиту.

В итоге был подобран новый инвестор проекта - сельскохозяйственный кооператив «Сосновский фермер». Уже этим кооперативом в развитие производства было вложено более 5 миллионов рублей.

- Сейчас полностью освоены все технологические процессы, и компания уже производит продукцию, - отмечает председатель кооператива Антон Зверев.

На данный момент предприниматели заключили первые договоры на поставку деликатесной продукции со столичными предприятиями торговли. И в октябре текущего года пробная партия тамбовского фуа-гра была отправлена на реализацию.