Качество молочной продукции в Тульской области – под контролем

ООО «СП «Рассвет» в Ефремовском районе, Каменский молочный завод, Воловский молочный завод, ООО «Белевский творог», Племзавод «Новая жизнь» в Щекинском районе.

В результате проверок точек продажи молочной продукции возбуждено 74 дела об административном правонарушении, в том числе временно запрещена деятельность 1 организации торговли. Приостановлена реализация 51 партии молочной продукции, всего на  615 кг. Основные причины: нарушение сроков годности, условий хранения, обязательных требований к маркировке пищевой продукции.

В отчетный период в рамках контрольно-надзорных мероприятий исследовано 256 проб молочной продукции отечественного и импортного производства, 16 из них не отвечали требованиям нормативной и технической документации по микробиологическим показателям и показателям идентификации.

Также в лабораторных исследованиях был определен фальсификат творога и сливочного масла, произведенный в Красноярском и Краснодарском краях, Московской, Курской, Владимирской, Брянской областях.

Мероприятия по контролю качества и безопасности молочной продукции, находящейся в обороте на территории области, продолжаются, говорят в Роспотребнадзоре.