В селах Тюменской области появится комплекс по производству мяса бройлеров
В 2017 году на убой было поставлено 225 тыс. голов, в 2019 году планируют поставить 755 тыс. голов. В 2018 году в Юргинском произвели 11,5 тыс. тонн мяса индейки при проектной мощности в 10 тыс. тонн. На производстве работают 542 сотрудника. Показатели по выводимости птицы – около 85%. В инкубатории трудятся пять человек, вывод молодняка – дважды в месяц. На производстве строго соблюдаются ветеринарно-санитарные правила.
Новый инвестиционный проект – комплекс по производству мяса бройлеров мощностью 40 тыс. тонн в год. В Юргинском районе создадут племенной репродуктор, его строительство началось 1 сентября. Планируемые мощности – семь млн яиц в год. Далее яйца перевезут в Голышмановский городской округ, где компания разместит инкубаторий и семь площадок по откорму бройлеров, а также цех убоя. Там тоже ведется строительство.
Запустить обновленный элеватор намерены в конце лета 2020 года.
Производительность цеха убоя бройлеров составит 9 тыс. голов в час. Племенной репродуктор заселят летом 2020 года, к марту 2021 года предприятие намерено выйти на полную проектную мощность. Основными рынками сбыта мяса бройлеров рассматривают Омск, Новосибирск и Красноярск.
