«Золотая» рыба. На японском аукционе продали тунца за 1,8 млн долларов

В Токио каждый год в начале января на одном из крупнейших в мире рыбных рынков в Токио проходит традиционный рыбный аукцион. В этот раз голубой тунец весом 278 кг был продан за 193,2 млн йен (1,8 млн долларов), сообщает РБК со ссылкой на ресурс NHK. Рыба досталась местной ресторанной сети. Самую высокую

ставку второй год подряд делает компания Kiyomura, владелец сети ресторанов суши Sushi Zanmai, отмечает агентство «Блумберг», причем в прошлом году ставка была почти вдвое выше: за голубого тунца было заплачено 333,6 млн йен, то есть 3 млн долларов.

Владелец сети ресторанов Киеси Кимура заявил NHK, что, несмотря на дороговизну рыбы, он готов заплатить за нее, чтобы предложить своим клиентам самого вкусного тунца. Кимура регулярно участвует в аукционе, делая рекордно высокие ставки.

Поймал «золотую» рыбу 57-летний японец из прибрежного поселка Ома.

При этом ни рыбака, ни устроителей и участников аукциона не смущает, что голубой тунец – вымирающий вид. Об этом говорится на сайте Всемирного фонда дикой природы.

Вес взрослой особи может достигать 680 кг, а длина – 3 м.



подпишитесь на нас в Дзен