В Муроме закрылась «Та самая шаурма» с тараканами

Очередное предприятие общественного питания, производящее известное блюдо, было закрыто в городе на Оке на днях. Как сообщает 11 декабря Управление Роспотребнадзора по Владимирской области, специалистами в ходе внеплановой проверки на точке обнаружилась масса всевозможных нарушений санитарных норм и правил.

Внеплановую выездную проверку у местного предпринимателя проводил Территориальный отдел Роспотребнадзора по Мурому, Муромскому, Меленковскому и Селивановскому районам.

Специалистам, прибывшим в заведение под названием «Та самая шаурма», расположенном по адресу: улица Ленина, 25, открылась не самая приятная картина. Так, в помещении по приготовлению готовых блюд отсутствовала бактерицидная лампа, а лампы не имели плафонов в виде защитной арматуры. Но это далеко не все: мало того, что в кафе требовался косметический ремонт, внутри обнаружились тараканы, причем мероприятия по дезинсекции и дератизации – то есть потрава крыс и тараканов, не проводилась, а для уборки туалета и вовсе отсутствовал отдельный инвентарь. Кроме того, продукты хранились с нарушениями сроков годности, норм складирования и условий хранения. Также оказалось, что сотрудники «той самой шаурмы» не имели действующих медицинских книжек.

«По результатам проверки в отношении  индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административных  правонарушениях по статье КоАП РФ «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» с  составлением протокола о временном запрете деятельности и  по статье «Нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о товаре» . Выдано предписание об устранении выявленных нарушений в установленные сроки», - рассказала корреспонденту «Хронометра» официальный представитель Управления Роспотребнадзора по Владимирской области Марина Колтунова.

С учетом того, что работа общепита реально угрожала жизни и здоровью людей, материалы были немедленно направлены в Муромский городской суд, который признал предпринимателя виновным и назначил ему наказание в виде административного приостановления деятельности кафе сроком на 60 суток.

За это время нарушения должны быть устранены, либо «Та самая шаурма» больше работать не будет.



подпишитесь на нас в Дзен