В Гороховце обнаружились нарушения в столовых школ и детских садиков

19 мая 2022, 05:03 10

Прокуратура обнаружила ряд недочетов в работе образовательных учреждений во время проверки, недавно проведенной совместно с сотрудниками регионального Управления Роспотребнадзора. Об этом 18 мая сообщает прокуратура Владимирской области. В целом по результатам проверки было выявлено пять нарушений закона

Так, в школе №3 проверяющие обнаружили, что в обеденном зале в меню на каждый день не имелось информации о массе и калорийности порций, а на момент проверки суточная проба завтрака и обеда отсутствовала. Также на нескольких ножах не нашлась маркировка, а на тарелках имелись сколы. Помимо прочего, в умывальнике перед столовой отсутствовала горячая вода.

В школе №1 также на инвентаре не нашли маркировку, а на посуде обнаружили сколы. Кроме того, претензии возникли в части хранения продуктов.

«При хранении продуктов не соблюдалось товарное соседство – в холодильнике для хранения молочной продукции хранилась капуста. В складском помещении находился лук с признаками, непригодный для использования (с плесенью и гнилью)», - сообщила корреспонденту «Хронометра» старший помощник прокурора Владимирской области Татьяна Логинова.

Затем проверки состоялись в детских садах, где нарушения выявили в детсадах №9 «Солнышко», №8 «Ласточка» и №5 «Радуга». По всем фактам были возбуждены дела об административных правонарушениях в области обеспечения санитарно-эпидемиологического законодательства. Руководители образовательных учреждений получили представления.

Устранение нарушений находится на контроле районной прокуратуры.

Владимир