В Гусь-Хрустальный район поступила партия рыбы сомнительного происхождения

27 января 2022, 14:17 17

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям на днях был проведен очередной мониторинг федеральной государственной системы «Меркурий», в ходе которого обнаружилась документация, составленная с нарушениями. Об этом надзорное ведомство сообщило 27 января.

Как было установлено, предприятие по производству рыбной продукции, действующее в Камешковском районе, оформило через ФГИС «Меркурий» ветеринарный сопроводительный документ на жареную навагу.

«При этом, в системе отсутствует информация о сырье, из которого изготовлена продукция. Однако по закону, юрлица обязаны обеспечить прослеживаемость продукции на всех этапах производства», - сообщила корреспонденту «Хронометра» официальный представитель регионального Управления Россельхознадзора Аракся Аракелян.

Проще говоря — из документов невозможно достоверно понять, откуда предприятие взяло рыбу. Что касается самой партии, то ее направили в Гусь-Хрустальный на продажу, после чего она могла попасть на столы.

В настоящее время камешковскому предприятию уже направлено предупреждение. Также решается вопрос о возбуждении дела об административном правонарушении.

Владимир