«Докторская» колбаса из Новгорода опасна для здоровья из-за кишечной палочки
В колбасе «Великоновгородского мясного двора» найдена кишечная палочка. Об этом сообщает пресс-центр Управлением Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям. Данные о проверке соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ОАО появились на сайте ведомства.
При проведении лабораторных исследований ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в готовой мясной продукции (колбаса вареная «Докторская», колбаса вареная «Докторская Особая» и фарш мясной говяжий категории «В») выявлены бактерии группы кишечных палочек, а также большое содержание КМАФАнМ, - говорится в сообщении. По результатам проверки у юридического лица отозвана декларация о соответствии качества,а также возбуждено административное дело по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации.
