Хотим на Новый год полакомиться икрой. На что обратить внимание при покупке?

24 декабря 2019, 09:53 11

«До главного зимнего праздника осталась ровно неделя, люди начинают закупать продукты к праздничному столу. Мы на Новый год собираемся в гости к бабушке, хочется ее порадовать. Расскажите пожалуйста, как выбрать красную икру. На что нужно обратить внимание, чтобы не стать обманутым покупателем?» Наталья

Отвечает Ольга БЫСТРОВА, начальник отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Новгородской области:

- Здравствуйте, Наталья. Выбирая красную икру, нужно обращать внимание на ее упаковку и маркировку. Красную икру в жестяной банке следует осмотреть на наличие внешних повреждений. Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью, поэтому если при встряхивании вы услышите какое-то бульканье, такую икру не следует покупать. Лучше всего выбрать икру в стеклянной или пластиковой таре. Маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать дату изготовления продукта (не расфасовки), слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Обратите внимание, что надпись должна быть «выбита» изнутри, вдавленная надпись свидетельствует о подделке.

В.Новгород