Один из кемеровских молочных заводов оштрафовали из-за тараканов

Специалисты надзорного ведомства провели проверку на производстве. Осмотрев визуально помещения хранения сырого молока, цех выработки творога, десертный цех, цех фасовки кисломолочной продукции, цех выработки кисломолочной продукции, склад хранения ингредиентов, сметанный цех, санитарный цех, они нашли несколько живых и мертвых особей тараканов. По мнению проверяющих, они могут стать причиной распространения инфекций.

Собственник предприятия вину свою не отрицал. При рассмотрения дела уточнил, что мероприятия по дезинфекции проводятся постоянно. Кроме того, в цехах недавно были проведены ремонтные работы, которые направлены на предотвращение проникновения тараканов на производство. В связи с этим предприниматель ходатайствовал о снижении размера штрафа.

– В качестве наказания компании назначили штраф в размере 150 тысяч рублей. Решение ещё может быть обжаловано в Арбитражный суд Западно-Сибирского округа, – уточнили в ведомстве.

Специалисты Роспотребнадзора пристально следят за предприятиями, которые производят продукты питания. Так портал Провинция.ру рассказывал, что в Кузбассе закрыли пекарню из-за серьезных нарушений в области санитарии.

Анна ШИНКАРЧУК, Кемерово